Les allergies alimentaires de l’enfant
DPC Séminaire
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PARIS
du vendredi 7 au samedi 8 mars 2025
N° d'action DPC : 51922325046 - session n°25.002
Présentation
Programme DPC présentiel de 14 heures de formation. Date limite d’inscription 14 jours avant le début de la formation.
Les cas d’allergie alimentaire augmentent depuis les années 2000. Le nombre de choc anaphylactique admis aux urgences a été multiplié par 4 en 20 ans.
Les objectifs de cette formation, sont de reconnaître les signes cliniques orientant vers l’allergie alimentaire, d’orienter les examens complémentaires en fonction du type d’allergie, de rédiger un protocole d’urgence et un protocole d’accueil individualisé PAI, de diagnostiquer une réaction anaphylactique et de prendre en charge une urgence vitale, de mettre à disposition des familles une information adaptée sur les mesures préventives primaires et secondaires.
Tarif du programme : 1330 euros (sous réserve de droits ouverts et sous réserve d’effectuer la totalité du programme)
Si vous souhaitez effectuer une prise en charge par votre employeur ou autofinancer votre formation, merci de nous contacter pour l’établissement d’un devis (tarif préférentiel)
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Inscriptions DPC : Apôles Santé
Email : julie.coudret@apoles-sante.com Tél 07 67 93 71 80 - Attention ! Seuls les dossiers complets seront pris en compte: Pour que votre pré-inscription soit validée, et que vous puissiez recevoir la confirmation d’inscription à la formation, vous devez impérativement :
- Vous inscrire à la formation sur le site de l’ANDPC www.mondpc.fr
- Compléter et valider votre préinscription sur votre compte personnel AFPA
- Envoyer à Apôles Santé à APOLES Santé BP152 33321 BEGLES cedex avec les chèques correspondants (à l’ordre d’AFPA DPC) :
- ☐ Caution: 600€ de caution pour 2 jours de formation (à l’ordre d’AFPA DPC)
- ☐ 150€ de caution si besoin d’un hébergement entre les 2 jours de formation (à l’ordre d’AFPA DPC)
- ☐ 100€ de frais de participation si besoin d’un hébergement pour ceux qui habitent à moins de 100km du lieu de la formation (à l’ordre d’AFPA DPC)
- ☐ 50€ de frais de dossier/par séminaire si vous n’êtes pas à jour de votre cotisation AFPA (à l’ordre d’AFPA DPC)
Objectifs
- Énoncer les mécanismes allergiques permettant d'identifier les formes d'allergies alimentaires et leur gravité
- Discriminer les fausses allergies alimentaires et intolérances
- Classer les allergènes les plus courants selon le type d'allergie et leur risque anaphylactique.
- Nommer les allergènes croisés afin de proposer un régime d'éviction adapté
- Utiliser les examens biologiques adéquates et les tests cutanés de réalisation simple en cabinet.
- Exposer les recommandations de prévention primaire lors de l'introduction des aliments solides
- Mettre en œuvre le traitement d‘urgence de la forme grave anaphylactique de l'allergie alimentaire
- Construire avec les familles un projet d’accueil individualisé.
- Elaborer un régime adapté, ciblé sur les allergènes responsables, évitant des régimes élargis impactant la qualité de vie et la qualité nutritionnelle.
- Orienter les enfants vers les centres experts pour proposer des protocoles d’induction de tolérance
Programme
Quizz pré-test réalisé en début de séminaire
1er journée (7h)
- Les mécanismes allergiques
- Les allergènes, les formes cliniques et leur gravité
- L’utilisation des examens complementaires
- La diversification alimentaire
2 ème journée (7h)
- La réaction anaphylactique
- Rédaction d’un PAI
- Les régimes alimentaires chez l’enfant allergique
- L’induction de tolérance
quizz post Test réalisé à la fin du séminaire. Exposition des résultats
Recueil des évaluations. Conclusion et synthèse de l’organisateur
Questionnaire d’appréciation
Public concerné
Pédiatres
Nos experts
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Liliane CRET
Organisatrice
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Nadège DELAVIE
Experte