Tous les outils

Noël Peretti, Christophe Dupont

L’ouvrage décrit dans une première partie, les généralités à connaître sur la nutrition et les nutriments ainsi que l’alimentation liée à la religion et au jeûne. Il détaille en deuxième partie l’alimentation de l’enfant sain, traitant tout particulièrement des problématiques actuelles comme la promotion de l’allaitement maternel, l’alimentation à l’adolescence, les régimes végétariens, végétaliens et du sportif ainsi que l’impact de la pollution et des perturbateurs endocriniens. Enfin, dans la troisième partie, les auteurs abordent l’ensemble des particularités de l’alimentation de l’enfant malade, selon le profil de maladie.

Guide pratique point-of-care, son contenu est facilement accessible, présenté sous forme de paragraphes courts, listes à puces et dessins qui permettent au praticien de trouver l’information rapidement. Il est aussi illustré d’une centaine de figures et schémas didactiques.

Editeur : Elsevier Masson
Date de publication : 08/2022
Nombre de pages : 408
ISBN : 9782294776090
EISBN : 9782294777363

vidéos en ligne présentant comment préparer, donner et nettoyer le biberon

vidéo du site réalisé pour les parents par les pédiatres de l’AFPA

Agence pour la Recherche et l’Information sur les Fruits et Légumes
Pour aider les familles à adopter le réflexe fruits et légumes

• préconiser l’allaitement maternel
• protéger les professionnels de santé des conflits d’intérêts
• centrer les soins sur l’intérêt des familles, les protéger des pressions commerciales
• encadrer la commercialisation des substituts des laits maternels

Vidéo RéPPOP