La diversification alimentaire et l'alimentation du jeune enfant (1) - AFPA Association Française de Pédiatrie Ambulatoire

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Sommaire

Les groupes d'aliments
- Apports lactés
- Autres aliments d'origine animale : viandes, poissons, oeufs
- Légumes verts et fruits
- Céréales et légumes secs
- Graisses d'ajout
- Boissons
- Conclusion

Cas cliniques à propos de fausses idées reçues
- Les apports en protéines
- Peur des lipides
- Le gluten

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