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L’enfance est la période de la vie où la susceptibilité à la carie est la plus grande.Actuellement, la maladie carieuse touche les enfants plus tôt et plus sévèrement sous une forme clinique particulière: la carie précoce de l’enfance ou CPE (ancien syndrome du biberon).

La carie précoce de l’enfance est une atteinte des dents temporaires qui apparaît très jeune, entre les âges de 10 à 20 mois avec une évolution rapide et extensive. Son dépistage doit être réalisé le plus précocément possible.

La CPE est liée à une rupture de l’équilibre de l’écosystème buccal par des facteurs exogènes et endogènes. L’initiation et le développement d’une lésion carieuse proviennent de :

• la plaque bactérienne par une flore bactérienne cariogène (streptococcus mutans)
• l’hygiène buccale et les facteurs salivaires
• les sucres de l’alimentation
• des facteurs d’environnement

Cette plaquette de bonnes pratiques a été construite et validée dans le fond et dans la forme grâce à des travaux universitaires à l’intention des professionnels de santé de la petite enfance

Elle est parue dans la revue Le Pédiatre juillet-août 2020