Tous les outils
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Restauration collective petite enfance
fiche de recommandations nutritionnelles destiné aux acteurs de la restauration collective pour la petite enfance, nourrissons à partir de l’âge de 8 mois et enfants jusqu’à l’âge de 3 ans.
Document élaboré par le Groupe d’Etude des Marchés de Restauration Collective et Nutrition (GEM-RCN)
Documentation
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Site laits.fr
Site pour les professionnels de santé, leur permettant de sélectionner directement en ligne la marque de lait la plus adaptée à un nourrisson
Sélection d’un lait
– selon l’âge
– selon l’indication
Des guides multiples permettent de comprendre les différentes compositions des laits du marchéLogiciels / Sites internet / Réseaux
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Sources alimentaires de calcium
es apports nutritionnels conseillés sont de 500 mg/j chez le nourrisson, 700 mg/j pour les 4-6 ans, 900 mg/j pour les 7-9 ans,
1200 mg/j à la pubertéDocumentation
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Surpoids de l’enfant: comment (re)trouver l’équilibre
webdocumentaire s’adressant aux parents présentant, entre autres, les différentes structures de prise en charge
Documents à remettre aux parents, Vidéos pédagogiques
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Surpoids de l’enfant. Mallette « En route vers le changement »
Prendre en charge un enfant en surpoids et l’accompagner au cours des consultations avec des outils concernant
– l’alimentation
– les activités physiques
– les loisirs et habitudes de chacun
Cette mallette est destinée aux médecins pour accompagner leur consultation avec un livret médecin et des livrets à remettre à l’enfant qui permettront d’aborder les différents points lors des consultations suivantes.Outil réalisé par l’équipe de professionnels du RéPOP Grand Lyon
Matériel
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Teneurs martiales et coefficient d’absorption du fer des principales sources alimentaires en fer
Dans le tableau présenté, vous trouverez les équivalents en teneur martiale et coefficient d’absorption des principales sources alimentaires en fer.
Documentation